Monday, June 22, 2015

Cara membuat PUDING KOPYOR

Berikut ini cara membuat PUDING KOPYOR. Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba!!
PUDING KOPYOR
Bahan:
  • · 375 gram gula pasir
  • · 700 ml susu
  • · 200 gram daging kelapa kopyor, cincang
  • · 1 sdt garam
  • · 6 kuning telur, kocok lepas

Saus stoberi:
  • · 250 ml air
  • · 125gram gula pasir
  • · 100 gram stroberi segar, cincang halus
  • · 60 gram jeruk mandarin kaleng, tiriskan, cincang

Cara membuat:
  • Campur gula pasir dengan susu segar sampai larut. Masukkan kuning telur dan kelapa kopyor, aduk rata. Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Kukus sekitar 20 menit sampai matang. Angkat dan dimginkan. Potong-potong
  • Saus stroberi:
  • Didihkan air sampai gula larut. Tambahkan stroberi dan jeruk, aduk sampai mengental. Angkat.
  • Sajikan pudding dalam keadaan dingin dengan saus stroberi.
  • Hasil 16 potong
Demikian tadi cara membuat PUDING KOPYO, semoga bermanfaat!

Cara membuat PUDING KOPYOR Rating: 4.5 Diposkan Oleh: imam suryono

0 komentar:

Post a Comment